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MADRID – ZARAGOZA
JAVIER LV BLOG
SOCIAL MEDIA, BARES, OCIO & FOOD
Archivo del Autor: JavierLabVaz
Muy Útil: ¡Cómo realizar tu Plan General en FACEBOOK en 5 pasos! (Bares o Restaurantes)
- NECESIDADES
- OBJETIVOS
- ANÁLISIS: PRINCIPALES Y POSIBLES PROBLEMAS
- SOLUCIONES: ESTRATEGIA DE CONTENIDOS Y ACCIONES
- RECOMENDACIONES
NECESIDADES
Estas propuestas se basan en la “necesidad” que creemos que actualmente tiene un negocio como lo es un restaurante, de estar presente en el medio online.
Es importante saber compaginar online y offline y tener una línea de comunicación que te permita diferenciarse del resto y sobretodo de la competencia.
Al ser Facebook la red social más grande y con un interfaz desarrollado para la participación y opinión de los usuarios es ideal para difundir el proyecto por fases. Facebook es la plataforma más adecuada para generar acciones de participación y de contenido de valor que genere vinculación con nuestra comunidad.
Así pues, creemos que Facebook es una de las plataformas con más posibilidades de lanzamiento y crecimiento para un negocio al mundo online, para más adelante, junto con una correcta estrategia de contenidos, se pueda llegar a obtener beneficios, un mayor número de ventas y una fidelización de clientes más potente.
OBJETIVOS
A nivel de Facebook, como red social para empresas, os podemos proponer el llegar a una serie de objetivos que sin duda alguna creemos que son perfectamente alcanzables para un negocio como el de un restaurante:
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- Generar una mayor actividad y presencia en la Fan Page.
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- Aumentar el tráfico en la Fan Page.
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- Mejorar el posicionamiento en Google de la Fan Page.
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- Aumentar los “me gustas” (fans) de la Fan Page.
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- Aumentar las visitas a la Fan Page.
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- Fidelizar a los clientes y seguidores actuales.
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- Identificar a potenciales clientes.
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- Generar una mayor actividad y presencia en la Fan Page.
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2. a) Resultados:
Todos y cada uno de los objetivos anteriores se traducirán en los siguientes resultados:
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- Una mayor visibilidad de tu restaurante a nivel online (tu marca se vuelve más reconocida).
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- Conlleva, por lo tanto, una mejora de reputación del restaurante. Los clientes opinan en positivo y recomiendan.
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- Traducción de todo ello en ventas e ingresos al negocio.
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- Potenciales clientes online pasan a ser clientes offline de tu restaurante.
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- Fidelización de los actuales y nuevos clientes.
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- Los clientes comienzan a recomendar tu restaurante.
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ANÁLISIS (PRINCIPALES Y POSIBLES PROBLEMAS)
Enumeramos una serie de fallos que generalmente suelen ser bastante comunes en este tipo de establecimientos que utilizan esta red social:
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- No se da una constancia en las publicaciones. Esto puede dar lugar a una imagen descuidada y abandonada, no nos interesa para el negocio.
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- Entre publicación y publicación se da un intervalo de tiempo muy largo.
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- No existe una planificación y gestión concreta de la página.
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- Pocos fans y escasas visitas.
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- No hay una buena descripción y originalidad del contenido (creatividad, interacción…).
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- No existe interacción y empatía con los seguidores. Emoción al publicar.
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- No hay calidad en el contenido visual así como no se hace referencia a otros contenidos y únicamente se habla del propio restaurante (estrategia de contenido).
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- No hay humanización en la página. Mostrar más a la plantilla y al equipo.
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- No existe una vinculación consolidada con otras plataformas o redes sociales.
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- Puede haber duplicación de página, dando lugar a confusiones.
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SOLUCIONES (ESTRATEGIA DE CONTENIDOS Y ACCIONES)
En Facebook es necesario llegar a la comunidad adecuada, para ello necesitamos poner en marcha una serie de técnicas en base a una estrategia de contenidos y una serie de acciones para llevarlas a cabo.
Os planteamos los siguientes planteamientos:
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- a) Estrategia de Contenidos
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No hay duda de que Facebook es una de las mejores plataformas para llegar satisfactoriamente a nuestra comunidad de una forma eficaz y productiva. Además, Facebook cuenta con opciones muy útiles como la Fan Page para ello. En este caso, para el negocio de un restaurante.
Es muy importante saber comunicar y generar un contenido atrayente junto a una estrategia adaptada al mismo:
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- 1. Para ello es muy importante:
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– La búsqueda de un público objetivo.
– Generar “engagement”.
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- 2. Posibles técnicas para conseguirlo:
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– Crear contenido atrayente y de interés para que nuestros seguidores puedan compartirlo con sus contactos.
– Enfocar tus actualizaciones de estado en lo que es nuevo e interesante, como las nuevas promociones, nuevos productos, tu menú de día, tus nuevos platos, etc.
– Interactuar con tus seguidores, que siempre sepan que estás ahí, comprometido con tu proyecto online.
– Publicar de forma regular y en las horas de máximo alcance.
– Realizar análisis estadísticos de los resultados de forma semanal con “Facebook Insights”.
– El principal objetivo es “enganchar” de alguna manera a nuestros seguidores para que difundan nuestro contenido a través del propio contenido, concursos, vídeos, fotografías de platos, destacar la carta de comida, entre otros.
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- b) Acciones
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Enumeramos algunas de las posibles acciones más aconsejables para lograr tener éxito en la página de Facebook de tu restaurante:
– Hacer referencia a la cocina, a los productos que se trabajan en el restaurante y a los platos. Así como dar mucha importancia a la carta (ya que es tu cara visible, lo que tu restaurante ofrece…).
– Proponer recetas de los principales platos y compartir con nuestros seguidores nuestros mejores platos.
– Presentar a la plantilla y al equipo de dirección y trabajo. Humanizar la página en definitiva.
– Publicar alguna noticia donde se hable del restaurante y de la marca (post, referencias, etc.).
– Compartir con nuestros seguidores los eventos que se realicen en el restaurante o incluso eventos de la ciudad, noticias interesantes, festividades locales, etc.
– Importante ser dinámico y hablar de otros temas relacionados con tu bar que provoquen interés. Ofrecer un contenido que sea divertido, interesante, útil, reflexivo, incluso un poco de controversia (dentro de lo razonable).
– Publicar fotos de platos, del menú del día, nuevas promociones, y conectar todo ello de alguna manera con nuestros seguidores a nivel emocional.
– Lanzar concursos, promociones y sorteos para generar “engagement” y una cierta fidelización de nuestra audiencia. Los concursos y promociones son técnicas muy eficaces a la hora de atraer y fidelizar seguidores.
– Realizar publicaciones participativas que generen interacción con nuestros seguidores (preguntas, sugerencias…). Fomentar conversaciones por ejemplo con preguntas al subir una foto de un plato o de tu menú del día. Responder todos los comentarios, resolver las dudas y pedir opiniones.
– Conectar la página de Facebook con otras redes sociales o plataformas para generar más tráfico y visitas. También tener en cuenta la conexión online y offline a través de eventos por ejemplo.
RECOMENDACIONES
– Recomendamos organizar campañas de publicidad de pago en Facebook en este caso “Facebook Ads”, para generar interacciones y complementarlos con “Google Adwords” (palabras clave para mejorar el posicionamiento web).
– Siempre es aconsejable instalar alguna de las aplicaciones con las que cuenta Facebook para conectar tu página con otras cuentas que ya tengamos en plataformas o redes sociales como Twitter, Instagram, Youtube, Pinterest…
– Nuestra recomendación en cuanto a las publicaciones: un promedio que consideramos que es el adecuado es el de una actualización diaria o como mucho dos (con publicación escrita acompañada de foto o vídeo). Lo ideal es encontrar un término medio ya que no queremos ni cansar a nuestros seguidores con información ni tampoco crear poca actividad dando lugar a un aspecto descuidado de nuestra página. Así pues, creemos aconsejable para el negocio de un restaurante en Facebook es publicar un promedio de más o menos 6 veces por semana.
– Cada una de las publicaciones se publicarán en base a una estrategia de contenido planificada y a cada una de las acciones que ya se han comentado en puntos anteriores.
– Investigar otras páginas de Facebook, ya sean de la competencia o no.
¿Qué te ha parecido el post? ¿Añadirías o quitarías algo? ¿Te ha sido útil? ¿Y para tu negocio? Puedes contestar a cada una de estas preguntas en el formulario de más abajo y si te ha gustado el post puedes compartirlo a través de tus redes sociales favoritas.
¡Muchas gracias a tod@s por pasaros por mi blog!
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Hola:
Una infografía con el Top 10 cadenas hostelería en Redes Sociales (España 4T/2014). Vía
Un saludo
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¡ATENCIÓN! Las 5 claves para afrontar una crisis en redes sociales
¡Hola a tod@s!
En este post hablaremos a cerca de la superación de una crisis en Social Media. Esta aparece cuando se comete un error por parte de una empresa, marca o persona influyente en la sociedad, que hace que su imagen se vea dañada. Puede aparecer en cualquier tipo de negocio que base gran parte de su comunicación en las redes sociales. Obviamente es muy aplicable a negocios como bares o restaurantes (con algunas maticeces específicos lógicamente) pero en este caso me gustaría enfocarlo más en términos generales, para que pueda servir también como pauta a muchos otros negocios.
Al ser las redes sociales tan virales, en un período corto de tiempo dicho error se expande a una cantidad importante de personas.
Por ello siempre es necesario contar con una serie de pautas clave para poder solucionar dicha crisis en el menor tiempo posible y que po lo tanto nuestra imagen se vea afectada lo menos posible. Aquí recopilo de forma muy resumida cinco claves, las cuales son las más esenciales bajo mi punto de vista para resolver dicha crisis:
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